La nostra ristorazione vuol proporre menù di ispirazione mediterranea con la freschezza, la genuinità dei sapori tradizionali e dei prodotti che solo la Sicilia con il suo mare e la sua terra è capace di dare.
Proponiamo una cucina tipica, ma contemporanea, in grado di esaltare i sapori e i profumi del Mediterraneo e di soddisfare anche i palati più raffinati dove il protagonista è, indiscutibilmente, il pesce sempre freschissimo e appositamente scelto dal nostro chef.
Il desiderio è quello di creare ogni giorno ricette imperdibili, frutto dell’incontro tra tradizione e creatività e proporre allo stesso tempo, per chi vuole consumare un pranzo veloce e senza perdere tempo, un menù dalle soluzioni più fresche e meno impegnative : deliziose insalate gourmet, pizza, appetitosi sandwiches, tagliate di frutta fresca e tante altre soluzioni da gustare in riva al mare o sotto l’ombrellone nei periodi più caldi.